2016年1月31日日曜日

今日は何の日

1月31日は愛妻の日だそうです。
1=アイ 31=サイ まだ認知度は低いですけど〜


今日は男性の皆さん感謝の気持ちを言葉に出してみませんか!?
感謝、本来なら言葉に出さなくってもいいものかも知れません。当たり前すぎることも、たまにはアクションを起こす。こんな事も普通にできたら素敵だと思います。
なので、あたしはラメールのクッキーを食べながら待つことにします(笑)

もうすぐバレンタインデー♪

新しい年を迎え、早1ヶ月…
明日からはもう2月です!
2月と言えば節分、そしてバレンタインデーですね〜♪
ラメールの店もバレンタインらしくハートでいっぱいになりました♪(*^^)
バレンタインにはチョコチップ入り冬季限定の美味しいデビルクッキーがお勧めです!
ラメールの店に是非お越し下さい(^o^)/

2016年1月27日水曜日

東村山では雪解け氷もようやく落ち着き、自転車通勤の私もいつもの走行コースで走れるようになりました。

各地では観測史上最大の寒波と言われています。前までは暖冬なんて言われていたので備えの無かった私も慌てて冬の対策をしました…。
そんな気温の温度差の変化に負けずにクッキー作業に励む毎日です。

ただ今冬季限定のデビルクッキーを販売中です!
デビル、という名を聞いてびっくりする方もいると思いますがビターなチョコのとココアの味が特徴的なクッキーです。職員内では冬の一番人気のクッキーです(笑)
このとっても美味しいクッキー、ぜひ皆様にも味わって頂けたらと思います。
店内だけでなく、東大和市と東村山市のパン屋のラザレ、東村山イトーヨーカドー、東村山サンパルネなど色々な場所で見かけると思います。ぜひぜひお試しください♪

ラ・メールショップサイト デビルクッキー紹介ページ→http://lamere-cookie.ocnk.net/product/28

2016年1月25日月曜日

賞味期限が〜

寒い!寒い!寒い!そんな時はラメールのクッキーを持ってお散歩です(☆∀☆) 美味しい珈琲を探す旅にでます。皆さんもいかがですか?!気持ちいいですよ!
先日焼いたクッキーの賞味期限2月29日、なんと4年に1度の閏年!思わずパシャリ!見つけたら何かいい事あるかも〜

2016年1月23日土曜日

みんなでお出かけ♪

昨日は午前中の作業を終え、午後からラメールのみんなでぴゅああーと展を見に行って来ました!

我らがラメールの利用者さんの作品が飾られているのを見て感激♪♪
どの作品もそれぞれ素敵にディスプレーされていてより一層素敵に飾られていました(^^)

ワークショップコーナーもあり、みんなで参加させて頂き…
ラメールのみんなの集中力の凄さを改めて実感しました。
この集中力で毎日のクッキー作り作業が出来ているんですね!
こんな利用者さんたちを誇りに思う私なのでした(o^^o)

2016年1月21日木曜日

ぴゅああーと展

20日より22日まで東久留米市役所のホールにてぴゅああーと展が開催されています。
ラメールの利用者さん数名が日頃の絵画教室の成果を応募したところ4人入賞することが出来ました。
昨日は、オープニングセレモニーがあり4人も参加。一言づつ感想をお客様の前で発表しました。本人たちは緊張したと言ってましたが
きっと自信がついたことでしょう。
ラメールの利用者さんはクッキー作りだけでなく色々な面で頑張っています!とてもうれしいことです😄
お時間がありましたらぜひ会場でご覧になって頂ければと…

2016年1月17日日曜日

新年会

先日ラメール新年会がありました!お喋りをしながら美味しいお食事を頂き楽しい新年会でした。外食ということで皆もお洒落してきました。たまにはこんな日もいいものです(☆∀☆)

さぁ〜ラメールの皆さん!今年も頑張って美味しいクッキー作りますよ!

2016年1月15日金曜日

小正月

1月15日は「小正月(こしょうがつ)」と呼ばれ、我が家では小豆粥を食べます。なぜ「小正月」なのか?ということですが、色々あるようですが新年最初の満月の日が最初の由来と言われているそうです。今でもこの日までをお正月の期間とすることもあるそうです。
私も7日の七草粥とこれを食べて1月の正月行事が終わったな~と感じます。そういう人、他にもいますかね?(*^^*)

そんな今日ですが、ラ・メールの新年会でもあります!今日はクッキーの作業をお休みし、これから利用者の皆さんとお食事に行ってきます♪

2016年1月13日水曜日

新作クッキーか?!

このところ急に冬らしい寒さですね。
ラメールの作業には余裕が…
時間が出来たら作ってみたいと思っていた緑茶クッキーを試作してみました!
緑茶はお世話になっている杉本園さんから狭山茶を分けていただきました。
とても良い香りで上手く出来そうな予感。
少しの改良と保存期間次第で商品化となりそうです!
もう少しお時間下さいね~(*^^*)

2016年1月12日火曜日

寒い〜〜

今日は寒かったですね〜
まさに冬‼︎
暖冬で暖かすぎる日が続いていたので、今日の寒さで「冬なんだぁ!」と言う現実を思い出しました(^◇^;)

ラメールでは年末からの忙しさが落ち着き、ゆったりとクッキーを焼く日々が戻って来ました♪
近々、今や幻の「おともだちクッキー」も作れるかもしれません!

寒い冬のホッと一息、ティータイムのお供にラメールのクッキーはいかがですか?(^o^)/

2016年1月11日月曜日

鏡開きを迎えお正月気分も抜け、本来の寒さも戻ってきました。寒いのが苦手な私ですが、色々なアイテムを使い寒さ対策をしたいと思っていますヽ(*´▽)ノ♪
今ブームなのは、ラメールのデビルクッキーをホットミルクで食べる!う〜しあわせ☆

2016年1月8日金曜日

T‐CHAT





お隣の東大和市で配布されているT‐CHATというタウンマガジンがあります。
そこで今回ほうじ茶クッキーなどをコラボ商品を作らせて頂いています杉本園製茶さんのインタビューが掲載されていました!
お茶の話だけでなく、ラ・メールのクッキーについてもお話しされています!杉本園さん、ありがとうございます♪

この記事はHP上でも公開されているようです!ぜひぜひチェックしてみてください☆⇒http://www.chat-tokyo.jp/tchat/index.html

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NPO法人 ラ・メール
〒189-0022 東京都東村山市野口町1-3-28
TEL・FAX:042-394-8010(平日9:00~17:00)
MAIL : lamere@chic.ocn.ne.jp
URL : http://lamere.ciao.jp/
WEB SHOP : http://lamere-cookie.ocnk.net/
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2016年1月6日水曜日

仕事初め

新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞラメールのクッキー をよろしくお願いいたします。

今年も元気にラメールは作業開始となりました。
休みボケもなくいつものようにもくもくと作業を進める皆さんはステキです!今日はかなりのクッキーを焼き、作業所も幸せなにおいに包まれました。
午後には品薄になった納品先へクッキーを配達。きれいに陳列出来て良かったです。

写真は母親の手作りのきめこみ人形です。上が12年前。下が今年。
娘のリクエストで見ざる、言わざる、聞かざるを作ってくれました。