ラ・メール日記
クッキーに関すること、ラ・メールでの日常などを綴っていきます。
2017年4月13日木曜日
ブランデー☆
今週はクッキー作業にゆとりがあったので、久しぶりにブランデーケーキの具の漬けこみをしました!!
手分けして材料を細かく切り、大きな瓶に入れていきます(^_^)
全ての準備を終えると、材料とブランデーがよく混ざるように瓶をコロコロ転がします!
利用者さんの細やかな作業により、熟成された具で美味しいブランデーケーキが出来上がるのです☆☆ぜひ食べてみてください!!
もちろんレシピは企業秘密です!(笑)
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