Lajaマルシェに参加

先週末、所沢駅そばにある女性のためのヒ-リングスペ-スラジャさんのイベントに参加しクッキー販売をおこなってきました。
無農薬野菜、天然酵母のパン、手作り器、草木染めなど出店されていました。お客さんは…期待していたほどではありませんでしたがあたたかさを感じるイベントでした。
私達のランチはもちろん天然酵母のパンをいただきました。キッシュはふつうパイ生地ですがパン生地で作られていてムッチリとボリュームがあり満足でした。私は一緒に自家焙煎コーヒ−も。
そもそもこのイベント依頼のきっかけはホ−ムぺージをみてとの事。
嬉しいですね。

もしかすると．．．

今日はずっと使いたかったある材料で試作ケーキを作りました。同じ材料なのに、分量をタシたりヒイたりして代えたり混ぜたりするだけで全く別物になるお菓子作りは奥が深すぎる．．．新製品が出来きるまで何度も実験を繰り返し製品化するラメールのクッキーとケーキ!!美味しいものを皆さんの所にお届けしますので楽しみに待っていてくださいね!!☆オーブンの中に試作品が入ってま〜す。詳しくは言えませが商品化する事を祈っていてくださいね

ハロウィン

10月に入り肌寒い日が続き、外を歩けばどこからともなく金木犀の香りがだだよい秋の訪れを感じる今日この頃… 我が家も秋モードにするためにハロウィングッズを出してみました♪ 近頃は日本でもすっかり定着したハロウィンですがハロウィンに欠かせないお菓子はラメールのクッキーをお勧めします！ 真心こもった美味しいクッキーは楽しいハロウィンに花を添える事間違えなしですょ(^0^)/

彼岸花

ラメールの送迎の車が置いてある駐車場で、今きれいに咲いています。曼珠沙華と呼んだほうが、雰囲気があるかな(^-^)秋がいっぺんに来たような、朝と晩冷え込むようになってきました。寝冷えに注意して、あったかくお休み下さいね(^O^)g

ふれあいコンサート

今日は恒例のふれあいコンサートに参加してきました。
ラメ−ルの利用者さんはこの日の為に作業が一段落すると練習を重ねてきました。
自分の音をしっかり覚え暗譜してしまう人は自信たっぷりとステキな音を出していました。
舞台に立つと緊張していつものように音が出せない人もいました。
余暇活動でフラダンスを習ってる人の演技もありました。笑顔がもう少し出せるとよかったかな…。
次回は福祉のつどいでの発表です。
また作業と両立させてがんばります！
先生よろしくお願い致します。

ラメールカフェ

ラメールの店内に小さなカフェがあります。今日、二人連れの女性のお客様がみえ、タイの焼きそば、パッタイ、を注文して下さいました(^-^)/。二十数年前に、主人が仕事でタイに赴任し、タイ料理と出会いました。パッタイはお店によって、とっても甘かったり、めちゃくちゃ辛かったり、かなり味が違います！ラメールカフェのパッタイは、かなり甘めです。ナンプラー、唐辛子、酢の三点セットをお好みで振りかけ、味の変化を楽しんで食べます。是非、お試し下さい！ゆうこ。

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クッキーの日。

今日はクッキーの日。３５０円のクッキーを３００円で販売しています。
来月はスケジュールの関係で１９日のみとなってしまいますが、ぜひご利用ください♪

そういえば先日、某珍百景番組に私がラ・メールの行き帰りで必ず見る景色が出ていました！

これです↓

ちょっとわかりづらいかもしれませんが、屋上に砲台？みたいなものがいくつもついているんです。
動きもバラバラで不規則なのでどう見ても対衛星用ミサイルか何かなんじゃないかと思っていたら…どうやらマンション住民の換気扇の排気口らしいです！こんな排気口はこのマンションでしか見たことないんですが…うーむ

家族や知り合いに言っても誰もわからなくて謎だったのですが、ようやく解決しました！
そうか番組に投稿すればよかったんですね。ちょっと悔しい（笑）

そしてこのマンション、ラ・メールに通っている所員さんも住んでいるそうで。世間は狭いというかなんというか、色んなところでつながっているんだなと改めて感じました。



秋限定の商品、紅芋クッキーが登場！ＨＰの方もよろしくお願いします♪
→http://lamere.ciao.jp/