新年会

先日ラメール新年会がありました！お喋りをしながら美味しいお食事を頂き楽しい新年会でした。外食ということで皆もお洒落してきました。たまにはこんな日もいいものです(☆∀☆)

さぁ〜ラメールの皆さん！今年も頑張って美味しいクッキー作りますよ！

小正月

１月１５日は「小正月（こしょうがつ）」と呼ばれ、我が家では小豆粥を食べます。なぜ「小正月」なのか？ということですが、色々あるようですが新年最初の満月の日が最初の由来と言われているそうです。今でもこの日までをお正月の期間とすることもあるそうです。
私も７日の七草粥とこれを食べて１月の正月行事が終わったな～と感じます。そういう人、他にもいますかね？(*＾＾*)

そんな今日ですが、ラ・メールの新年会でもあります！今日はクッキーの作業をお休みし、これから利用者の皆さんとお食事に行ってきます♪

新作クッキーか？！

このところ急に冬らしい寒さですね。
ラメールの作業には余裕が…
時間が出来たら作ってみたいと思っていた緑茶クッキーを試作してみました！
緑茶はお世話になっている杉本園さんから狭山茶を分けていただきました。
とても良い香りで上手く出来そうな予感。
少しの改良と保存期間次第で商品化となりそうです！
もう少しお時間下さいね～(*^^*)

寒い〜〜

今日は寒かったですね〜
まさに冬‼︎
暖冬で暖かすぎる日が続いていたので、今日の寒さで「冬なんだぁ！」と言う現実を思い出しました(^◇^;)

ラメールでは年末からの忙しさが落ち着き、ゆったりとクッキーを焼く日々が戻って来ました♪
近々、今や幻の「おともだちクッキー」も作れるかもしれません！

寒い冬のホッと一息、ティータイムのお供にラメールのクッキーはいかがですか？(^o^)/

鏡開きを迎えお正月気分も抜け、本来の寒さも戻ってきました。寒いのが苦手な私ですが、色々なアイテムを使い寒さ対策をしたいと思っていますヽ(*´▽)ノ♪
今ブームなのは、ラメールのデビルクッキーをホットミルクで食べる!う〜しあわせ☆

T‐CHAT

お隣の東大和市で配布されているT‐CHATというタウンマガジンがあります。
そこで今回ほうじ茶クッキーなどをコラボ商品を作らせて頂いています杉本園製茶さんのインタビューが掲載されていました！
お茶の話だけでなく、ラ・メールのクッキーについてもお話しされています！杉本園さん、ありがとうございます♪

この記事はHP上でも公開されているようです！ぜひぜひチェックしてみてください☆⇒http://www.chat-tokyo.jp/tchat/index.html

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NPO法人　ラ・メール
〒189-0022 東京都東村山市野口町1-3-28
TEL・FAX：042-394-8010(平日9:00～17:00)
MAIL : lamere@chic.ocn.ne.jp
URL : http://lamere.ciao.jp/
WEB SHOP : http://lamere-cookie.ocnk.net/
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仕事初め

新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞラメールのクッキー をよろしくお願いいたします。

今年も元気にラメールは作業開始となりました。
休みボケもなくいつものようにもくもくと作業を進める皆さんはステキです！今日はかなりのクッキーを焼き、作業所も幸せなにおいに包まれました。
午後には品薄になった納品先へクッキーを配達。きれいに陳列出来て良かったです。

写真は母親の手作りのきめこみ人形です。上が12年前。下が今年。
娘のリクエストで見ざる、言わざる、聞かざるを作ってくれました。