手作りパン

美味しそうでしょう😃
友達の旦那様の手作りです！毎週パン教室に通ってお勉強しているそうです。何度か頂いているのですがかなりの美味しさです。
写真は右側がイースト菌を使ったもので左側が天然酵母。
食べ比べをしてみると天然酵母の方がむっちりしていて私好みでした。昼はオープンサンド、夜はアヒージョにつけて、翌朝はフレンチトーストであっという間にたいらげてしまう我が家でした。
お礼にはラメールのクッキーを！